Kirazlı Hindistan Cevizli Bar

Kirazlı Hindistan Cevizli Bar (Coconut And Cherry Slice) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 200 gr toz hindistan cevizi
• 100 gr kiraz şekeri (Migros’da satılıyor Cherry Candy)
• 200 gr çikolata (ben beyaz ve sütlü kullandım)
• 85 gr şeker

Kirazlı Hindistan Cevizli Bar (Coconut And Cherry Slice) Tarifi Yapılışı

Herkese merhaba! Size çok lezzetli başka hiç bir yerde bulamayacağınız bir tarifim var. Hazır mısınız? İngilizlerin gözdesi “Coconut Cherry Slice” tarifime buyurun.

1. İlk olarak çikolataları küçük parçalara bölüp benmari usulü eritiyoruz. Hazır olduktan sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine çikolatamızı döküyoruz.
2. Güzelce düzleyip buzdolabına kaldırıyoruz ve donmasını bekliyoruz. 1-2 saat beklettikden sonra, harcımızı hazırlıyoruz.
3. Yumurta ve şekeri güzelce çırptıkdan sonra hindistan cevizini ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
4. En son kirazları sudan geçirip (yıkayınca daha güzel oluyor) 4’e bölüyoruz ve karışıma katıp spatula ile biraz karıştırıyoruz.
5. Hazır olunca çikolatanın üzerine karışımı döküp kenarlardan taşırmıyoruz ve tam çikolatanın üzerine ayarlıyoruz.
6. Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp ısınınca tatlımızı fırına verip altın rengine dönünceye kadar pişiriyoruz. Fırından gelen mis kokulara bayılacaksınız. Afiyet olsun!